教育經歷

2004 - 2007 ，理學博士 ，分析化學 ，法國馬賽第三大學

2003.10-2004.10 ，法語學習 ，法國佩皮尼昂大學語言中心

2000.09-2003.07 ，農學碩士 ，農產品儲藏與加工專業 ，華南農業大學 

1996.09-2000.07 ，工學學士 ，食品科學與工程 ，華南農業大學

工作經歷

2018- 至今  ，講師 ，大理大學農業與生物科學學院

2008-2018 ，講師 ，上海交通大學醫學院

2017.6 ，訪問學者 ，法國魯昂大學醫學院

2011.11 ，訪問學者 ，法國國際農業研究發展中心

社會服務工作

2009- 今 上海市藥學會天然藥化專業委員會委員

科研興趣

多酚類化合物的分離、純化、鑒定及抗氧化活性、神經保護活性的研究

項目成果
1、 國家自然基金《紫蘇花青素及其同系物的神經保護活性及構效關系》（2013.1-2015.12），課題編號31201418，已結題
2、  上海市自然基金《紫蘇花青素對氧化應激及A-beta損傷的神經細胞保護作用研究》（2009.8-2012.7），課題編號09ZR1415600，已結題

代表性論文

1.     Linghua MENG, Yves Lozano. Innovative Technologies Used at Pilot Plant and Industrial Scales in Water-Extraction Processes, 《Alternative Solvents for Natural Products 》Pages 269-315, Editors: Farid Chemat Maryline Abert Vian, Springer 2014

2.     Linghua MENG, Yves Lozano, Emile Gaydou. et al. Antioxidant Activities of Polyphenols Extracted from Perilla frutescens Varieties. Molecules, 2009. 14: 133-140.

3.     Linghua MENG, Yves Lozano, Isabelle Bombarda, Emile M. Gaydou, Bin Li,. Polyphenol extraction from eight Perilla frutescens cultivars. Comptes Rendus Chimie, 2009. 12(5): 602-611

4.     Linghua MENG, Yves Lozano, Isabelle Bombarda, Emile  Gaydou, Bin Li,. Anthocyanin and Flavonoid Production from Perilla frutescens: Pilot Plant Scale Processing including Cross Flow Microfiltration and Reverse Osmosis. J. Agric. Food Chem., 54 (13) 2006:4297-4303.

執教課程

基礎化學（本科生） , 講課 , 上海交通大學醫學院 , 2008年－2018年 秋季學期
醫用化學（法文八年制學生） , 中法雙語講課 , 上海交通大學醫學院 , 2009年－2017年 春季學期
天然藥物化學（本科生），中法雙語講課，上海交通大學醫學院，2008-2012年 春季學期
環境儀器分析（本科生），講課，大理大學，2018年 春季學期

參編教材

1、基礎化學學習指導與習題集（第二版） 主編：魏祖期 劉德育，人民衛生出版社 2013